一、薄荷茶。清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气与胃肠郁闷，而且如果有夏季热感冒，这是一道很不错的饮品哦！

　　【材料】 干薄荷四钱，冰糖、绿茶少许

　　【做法】锅内加2000毫升的水烧开，放下薄荷叶和绿茶，熄火泡到水凉，滤出叶渣即可加糖饮用。

　　二、冬瓜茶。这是一道被视为最佳解燥消肿的养生茶。作法很简单，炼制好的冬瓜茶，无论冷饮、热喝，喝甜、喝碱皆可自由添加，十分有趣。

　　【材料】 冬瓜1000克、姜少许

　　【做法】 冬瓜去皮去籽洗干净，切成块状。在锅内加水1600毫升，水滚后加入姜片及冬瓜，焖煮40分钟，熄火后盖上锅盖再焖20分钟即可。

　　三、玫瑰普洱茶。一般人饮茶都叫菊普，即菊花加普洱茶。然而玫瑰花加普洱茶一起冲泡饮用，其芳香怡人更胜菊普。而且玫瑰能疏解胸闷、气烦的心情。

　　【材料】 玫瑰茶2钱、普洱茶适量、蜂蜜随个人口味增减。

　　【做法】 普洱茶放在杯中，注入滚水。第一泡茶倒掉不喝。第二泡加入玫瑰花，冲滚水泡出玫瑰花香的普洱茶。